-
ブラジル さくらブルボン 100g
¥900
春、年に一度花を咲かせる「さくら」。 満開になった時の新鮮な香りは心を和ませてくれます。そんな雰囲気を持ったコーヒーを、遠く離れたブラジルからお届けいたします。 厳選された年に一度の完熟ブルボン種をフレッシュなまま包装し、新鮮さを保つために20Kgずつ箱に詰めて日本へ届けられました。 開封すると柑橘系の爽やかに際だった甘い香りが立ちのぼります。
MORE -
タンザニア フルーツマウンテン 100g
¥700
タンザニア北部のキリマンジャロ山周辺よりも標高が高いという、新興生産地、タンザニア南部のムベヤ地区限定クロップ 明るい酸味と、フルーツを感じさせる甘味があります。
MORE -
ペルー G-1 100g
¥630
酸味が少なく、しっかりと苦みの強いコーヒーです。 ブラックでも、ミルクや砂糖を加える楽しみ方でもしっかりと風味を感じられます。
MORE -
エチピア ゲイシャナチュラル 100g
¥900
ゲイシャといえばパナマが有名ですが、エチオピアがゲイシャ種発祥の地です。苦味と酸味のバランスがよく果実味もほどよく感じます。
MORE -
春の珈琲(ブレンド)100g
¥600
高島屋四季の珈琲シリーズ。髙島屋オリジナルブレンド。 ブラジル、マンデリンの春を彷彿させる味わい
MORE -
ミャンマー ガペ村オーガニック100g
¥600
50世帯の小農家で水洗式のマイクロミル施設を今季設置し ボディーはぐっと増し、黒糖のような甘味がホッとする味わいです。
MORE -
メキシコ ベラクルズルビー 100g
¥650
熟度が高く、豊かな風味、なめらかな口当たり フルーツを楽しんでるかのような味わいでクリーンな珈琲です。
MORE -
ブラジル プラナウト 農園エスプレッソレディー 100g
¥700
ドライオンツリー樹上完熟豆 濃厚とろける甘味たっぷり ブラジルコーヒーらしくないブラジルのコーヒー
MORE -
モカ イルガチェフエ ナチュラル 100g
¥730
ナチュラル精製のモカでフルーティー、フローラルな香り、焙煎度によりパンチ効いたコクが増す。 焙煎度:フルシティー
MORE -
マンデリン アチェ ハニー 100g
¥730
高品質なコーヒー豆を産出することで名高いスマトラ島ガヨ地区の豆をハニープロセスで精製しました。
MORE -
グァテマラ ファンシーサンタロッサ
¥650
はちみつのような舌触りに優しい柑橘系の酸味と重厚なアフターテイスト。 甘さあります。
MORE -
ラオス G-1 100g
¥600
エスニックな珈琲はいかがですか? コロンビア由来の樹木でラオスで栽培、調和が取れていてマイルドな甘さも感じる珈琲 焙煎>フルシティーロースト
MORE -
ブルンジ ホラママ ウォッシュ 100g
¥550
ブルボン種の特徴であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。 冷めると果糖のような甘味を感じられるのも本品の特徴です。(中深煎り)
MORE -
パプアニューギニア トロピカルマウンテン100g
¥550
カップ評価 ・適度なボディ、甘みがあり、軽やかな酸がバランスを整えている。(83点) ・柑橘系の酸味、パプアニューギニアの特徴をしっかりと表現した一品。
MORE -
コスタリカ ガンボア農園 100g
¥600
ミルキーな香り、キレのある酸味、甘みは程よく優しく、アフターは軽やかにすっと閉じていく。
MORE -
ウガンダ カカセムブクナチュラル 100g
¥650
珍しいウガンダの珈琲です、苦みの中に様々な風味を感じることのできる ウガンダナチュラル深煎りです
MORE -
ブラジル モンテアレグレ農園 100g
¥700
スペシャルティー珈琲発祥の農園、樹上完熟豆でブラジルらしいナッツ感は無論、滑らかな甘味とボディー感を感じられます。 焙煎:フルシティー
MORE -
モカ イルガチェフェG-1 オーガニック 100g
¥730
水洗式のモカで まるで柑橘の様な酸味、甘みをだしています。(無農薬栽培)
MORE -
ブラジルピーベリーイエローブルボン 100g
¥630
ブラジル・ピーベリーは、珈琲の実の先端部分の未成熟豆で平らな面がなくコロコロとした形が特徴の豆です。「ピーベーリー」とは、「丸豆」という意味でそのまま使われています。 苦味、香実、やや酸味が焙煎度合いによりはっきりとわかるコーヒー豆です。焙煎度:フルシティ
MORE -
トラジャ カロシ オーガニック 100g
¥1,100
トラジャコーヒーは東インドの「コーヒーの女王」とも言われています。かつてのオランダ王室ご用達・欧州の人々のプレミアムコーヒーとしての銘品を、歴史と伝統をゆっくりと味わいながら楽しむのはいかがでしょうか。 酸味が少なく口あたりのよい苦みとまろやかな甘み、独特な深みのあるコクが特徴で世界三大高級コーヒーのひとつです。(JAS認証オーガニック) 焙煎:フルシティ
MORE -
ペルー アンデスブルー 100g
¥650
上品な香りと柔アンデスブルーは、紅茶やレモンといった鮮やかな酸味と甘みが特徴的です。最北部カハマルカ州ラ・カピージャ地区
MORE -
麻生ブレンド 100g
¥580
ご存知、副総理のホームページで紹介されたブレンドで30年以上愛飲しているコーヒー通のブレンドです。漫画でも読みながらいかがでしょう。(笑)
MORE -
髙島屋マイルドブレンド100g
¥580
品質と焙煎が認められ、デンマークへ輸出されています定番のブレンド、あの名俳優 高倉健さんも愛したブレンドで浅煎りでも豆のひと粒ひと粒中まで火を通す炭火焙煎の素晴らしさを堪能できます。 焙煎度:ハイロースト(浅煎り)
MORE -
髙島屋ハイローストブレンド 100g
¥580
髙島屋では数少ない浅焼きのブレンド。雑味を抑えるための直火炭火焙煎、遠赤外線で豆の芯まで焼き上げる髙島屋ならではの焙煎術。 美味しい浅焼き珈琲をお試しください。
MORE